Τα ηφαιστειακά προϊόντα που προβάλλονται στο πλαίσιο του έργου HEVA θα παρουσιαστούν σε κορυφαίες Ευρωπαϊκές οινικές διοργανώσεις
Πολύ δυναμική η έναρξη του δεύτερου έτους υλοποίησης του Ευρωπαϊκού προγράμματος HEVA – «Heroes of Europe: Volcanic Agriculture». Το ελληνο-ιταλικό αυτό έργο που στοχεύει στην προβολή προϊόντων που παράγονται σε ηφαιστιογενή εδάφη και χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση στο πλαίσιο του Κανονισμού 1144/2014 έχει προκύψει από την άψογη συνεργασία των Ενώσεων Οινοπαραγωγών Soave και Lessini Durello από Ιταλικής πλευράς και της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων (Santo Wines) από Ελληνικής πλευράς αλλά και της Ένωσης των παραγωγών τυριού Monte Veronese.
Στις αρχές του 2023 το HEVA θα λάβει μέρος σε κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων και ποτών στην Ευρώπη, ξεκινώντας από την Ελλάδα και συνεχίζοντας σε Γερμανία, Ισπανία, Σουηδία και Ιταλία.
Το δεύτερο έτος του έργου HEVA εγκαινιάζεται στην Αθήνα, με τη συμμετοχή στη μεγαλύτερη έκθεση του οινικού κλάδου της Ελλάδας, το Οινόραμα, από τις 4 έως 6 Μαρτίου στο Ζάππειο Μέγαρο. Στην επέτειο των 30 χρόνων του, το Οινόραμα συγκεντρώνει περισσότερους από 250 εκθέτες και πάνω από 2500 ετικέτες κρασιών και αποσταγμάτων, ενώ αναμένεται να υποδεχτεί γύρω στους 10.000 Έλληνες και ξένους επισκέπτες επαγγελματίες του αμπελοοινικού κλάδου αλλά και οινόφιλους καταναλωτές. Οι επισκέπτες θα μπορούν να βρουν το περίπτερο του HEVA στη Μπλε Αίθουσα και στο stand 17.
Επόμενη στάση του HEVA θα είναι το Ντίσελντορφ όπου θα συμμετέχει στην 28η Prowein, την μεγαλύτερη διεθνή έκθεση αφιερωμένη στο κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά η οποία θα λάβει χώρα από 19 έως 21 Μαρτίου. Ειδικότερα το περίπτερο της Santo Wines θα βρίσκεται στο Hall 17, Stand H14 ενώ των Ενώσεων Soave και Lessini Durello στο Hall 15, Stand F05.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τη Δευτέρα 20 Μαρτίου στο Hall 1, Stand A40, σε συνεργασία με το Ελβετικό περιοδικό οίνου Vinum, θα διοργανωθεί Master Class με τίτλο « HEVA – Heroes of Europe Volcanic Agriculture» με τη συμμετοχή εκλεκτών οίνων από τις περιοχές παραγωγής οίνων ΠΟΠ Σαντορίνης, Soave και Lessini Durello.
Η συμμετοχή σε εκθέσεις και φεστιβάλ είναι για εμάς μια ευκαιρία να προβάλλουμε τους οίνους ΠΟΠ Σαντορίνη σε ένα ευρύτερο κοινό. Πιστοί στο ραντεβού μας στο Οινόραμα, θα δώσουμε και φέτος το παρόν μέσα από το έργο HEVA, το οποίο αποτελεί μια εξαιρετική συνεργασία με εκλεκτούς συναδέλφους από την Ιταλία. Η Prowein αποτελεί για εμάς ασύγκριτη ευκαιρία να επικοινωνήσουμε στην παγκόσμια οινική σκηνή τις ιδιαιτερότητες του μοναδικού οικοσυστήματος και των προϊόντων των ηφαιστειακών περιοχών της Σαντορίνης, Soave και Lessini Durello και να προβάλουμε τους αμπελώνες, την ιστορία και τους ανθρώπους που δραστηριοποιούνται σε μερικές από τις πιο ιστορικές και ενδιαφέρουσες προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης στην Ευρώπη, δήλωσε ο Μάρκος Καφούρος, Πρόεδρος της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων.
Εκτός των εκθέσεων, οι εταίροι του HEVA θα παρουσιάσουν οίνους ΠΟΠ από τις 3 προωθούμενες ζώνες παραγωγής στις 8 Μαρτίου στην Ισπανία και στις 25, 26 και 27 Απριλίου στις πόλεις Umeå, Gothenburg και Malmö στη Σουηδία. Οι εκπαιδευτικές αυτές δράσεις αποτελούν μέρος μιας κοινής προσπάθειας να γίνουν ευρέως γνωστά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των οίνων που παράγονται σε ηφαιστιογενή εδάφη.
