Περισσότερο ούζο, τσίπουρο και τσικουδιά από κάθε άλλη φορά «κέρασαν» τους καταναλωτές εκτός Ελλάδας οι ελληνικές ποτοποιίες το 2022, καθώς σηµειώθηκε ιστορικό ρεκόρ στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών.
Το ούζο αποτελεί διαχρονικά το κυριότερο εξαγόμενο προϊόν της ελληνικής ποτοποιίας, καταλαμβάνοντας το 2022, το 61% της αξίας και το 70% της ποσότητας του συνόλου των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων. Το 2022 κατέγραψε ποσοστιαία αύξηση της αξίας των εξαγωγών του διεθνώς κατά 11,93 % και σε ποσότητα 3,65 %.
Παρά το γεγονός ότι ανταγωνίζεται αντίστοιχα ποτά από χώρες όπως η Ιταλία, Ισπανία και η Γαλλία έχει καθιερωθεί διεθνώς λόγω της υψηλής ποιότητάς του.
Οι εξαγωγές του ούζου εντός ΕΕ-27 το 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία της EUROSTAT που επεξεργάστηκε ο ΣΕΑΟΠ παρουσιάζουν αύξηση σε αξία κατά 2,24%, ενώ σε ποσότητα εμφανίζουν μείωση κατά -3,52%, σε σύγκριση με το 2021 ενώ εκτός ΕΕ-27 σημειώθηκε σημαντική αύξηση 33,6% σε αξία και 23,2% σε ποσότητα.
Οι εξαγωγές εντός ΕΕ-27 το 2022, εμφάνισαν σημαντική αύξηση 18,3% σε αξία και 29% σε ποσότητα σε σύγκριση με το 2021. Μικρή πτώση παρουσιάστηκε στις Τρίτες χώρες ( -0,1% σε αξία και -4,4% σε ποσότητα). Σε σχέση με το 2020 η συνολική αύξηση είναι 40% σε αξία και 56% σε ποσότητα.
Την ίδια στιγμή οι εξαγωγές του τσίπουρου/τσικουδιάς αν και αντιπροσωπεύουν ένα πολύ μικρό μερίδιο (2% σε αξία & 1% σε ποσότητα) του συνόλου των εξαγωγών καταγράφουν σταθερή άνοδο, η ποσοστιαία αύξηση σε σχέση με το 2021 είναι 11,7% σε αξία και 19,1% σε ποσότητα
Ποιες χώρες όμως είναι οι κυριότεροι προορισμοί για τα ελληνικά αποστάγματα;
Η Γερμανία εμφανίζεται στην πρώτη θέση καθώς το 38,2% (36,9 εκατ. €) της ελληνικής ποτοποιίας σε αξία, οδηγείται στη συγκεκριμένη χώρα. Ακολουθούν το Ιράκ με 17,3 εκατ. €, η Βουλγαρία με 8,1 εκατ. €, η Τσεχία με 4,3 εκατ. €, η Πολωνία με 3,9 εκατ. € & Γαλλία με 3,5 εκατ. €
