Αύξηση τιμών και πληροτήτων κατέγραψαν τα ελληνικά ξενοδοχεία τον Φεβρουάριο 2026, λίγο πριν ξεσπάσει η κρίση στη Μέση Ανατολή. Καθοριστικός παράγοντας η έγκαιρη Καθαρά Δευτέρα και η υψηλότερη διαθεσιμότητα μονάδων.
Ισχυρή δυναμική εμφάνισε ο ξενοδοχειακός κλάδος τον Φεβρουάριο 2026, στην κυριολεξία στο «παρά πέντε» της νέας πολεμικής εστίας στη Μέση Ανατολή. Τα στοιχεία της μηνιαίας έρευνας του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων (ΙΤΕΠ) για λογαριασμό του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας αποτυπώνουν άνοδο σε όλα τα βασικά μεγέθη: τιμές δωματίων, πληρότητες και ποσοστό ανοιχτών μονάδων.
Άνοδος σε μέση τιμή, διάμεση τιμή και πληρότητες
Η μέση τιμή διάθεσης δίκλινου δωματίου διαμορφώθηκε στα 86 ευρώ, αυξημένη κατά 8,8% σε σχέση με τον Φεβρουάριο 2025, όταν ήταν 79 ευρώ. Η διάμεση τιμή –που δείχνει καλύτερα τη «καρδιά» της αγοράς– ανήλθε στα 70 ευρώ, από 65 ευρώ πέρυσι, καταγράφοντας άνοδο 7,6%.
Όπως σημειώνει χαρακτηριστικά η έρευνα, «η διάμεση τιμή δωματίου ανήλθε στα 70 ευρώ. Αυτό σημαίνει ότι τον Φεβρουάριο 2026 τα μισά από τα 450.000 δωμάτια της χώρας είχαν τιμή έως 70 ευρώ». Πρόκειται για κρίσιμο εύρημα, καθώς δείχνει ότι η άνοδος δεν περιορίζεται σε λίγα πολυτελή καταλύματα, αλλά διαχέεται οριζόντια στο μεγαλύτερο μέρος της αγοράς.
Παράλληλα, η μέση πληρότητα των ανοιχτών ξενοδοχείων έφτασε το 50%, από 44% τον Φεβρουάριο 2025, δηλαδή ενισχύθηκε κατά έξι ποσοστιαίες μονάδες. Για χειμερινό μήνα, η επίδοση θεωρείται ιδιαίτερα ικανοποιητική και συνδέεται τόσο με την εσωτερική ζήτηση όσο και με την ήπια επέκταση της τουριστικής περιόδου σε ορισμένους προορισμούς.
Εποχικότητα, Καθαρά Δευτέρα και σύγκριση με Ιανουάριο
Καθοριστικό ρόλο έπαιξε ο φετινός ημερολογιακός παράγοντας. Η Καθαρά Δευτέρα το 2026 εορτάστηκε στις 23 Φεβρουαρίου, έναντι 3 Μαρτίου το 2025. Η μετακίνηση της αργίας μέσα στον Φεβρουάριο «φούσκωσε» τις κρατήσεις του μήνα, ιδίως σε ορεινούς και αστικούς προορισμούς, ενισχύοντας τόσο τις πληρότητες όσο και τη δυνατότητα διατήρησης υψηλότερων τιμών.
Η σύγκριση με τον Ιανουάριο 2026 αναδεικνύει ακόμη πιο καθαρά την ανοδική τάση. Η μέση τιμή δίκλινου αυξήθηκε κατά 10%, από 78 σε 86 ευρώ, ενώ η διάμεση τιμή κινήθηκε ηπιότερα, από 68 σε 70 ευρώ (+3%). Η διαφοροποίηση δείχνει ότι μέρος της ανόδου προέρχεται από καλύτερη επίδοση υψηλότερων κατηγοριών, χωρίς ωστόσο να συμπιέζεται η μεσαία αγορά.
Οι πληρότητες ακολούθησαν ανάλογη πορεία: από 41,5% τον Ιανουάριο εκτινάχθηκαν στο 50% τον Φεβρουάριο, αύξηση 8,5 ποσοστιαίων μονάδων. Επιπλέον, ανοιχτό ήταν το 80% των ξενοδοχείων συνεχούς λειτουργίας, έναντι 77% τον πρώτο μήνα του έτους, ένδειξη βελτιωμένης εμπιστοσύνης των επιχειρηματιών στις προοπτικές ζήτησης.
Τι σηματοδοτούν τα στοιχεία για τον κλάδο
Η έρευνα του ΙΤΕΠ, που βασίζεται σε μηνιαία ηλεκτρονικά ερωτηματολόγια προς αντιπροσωπευτικό δείγμα ξενοδοχείων ανά κατηγορία και περιφέρεια, λειτουργεί πλέον ως έγκαιρος δείκτης της πορείας του ελληνικού τουρισμού. Τα στοιχεία του Φεβρουαρίου δείχνουν ότι ο κλάδος εισήλθε στο 2026 με ισχυρή ορμή, πριν ακόμη αποτυπωθούν οι επιπτώσεις της νέας γεωπολιτικής έντασης στη Μέση Ανατολή.
Η αύξηση τιμών και πληροτήτων σε ένα περιβάλλον υψηλού κόστους λειτουργίας (ενέργεια, μισθοί, προμήθειες) προσφέρει ανάσα ρευστότητας σε πολλές μονάδες. Ωστόσο, η εξάρτηση από εξωτερικούς παράγοντες –όπως οι γεωπολιτικές εξελίξεις και η συμπεριφορά των βασικών ξένων αγορών– καθιστά εύθραυστη αυτή τη θετική εικόνα, ειδικά ενόψει της θερινής περιόδου.
Σχόλιο 
: Τα στοιχεία του ΙΤΕΠ αποκαλύπτουν έναν κλάδο που, παρά τις πιέσεις κόστους, καταφέρνει να ανατιμολογήσει το προϊόν του και να βελτιώσει τις πληρότητες, αξιοποιώντας στο έπακρο την εποχικότητα και τα τριήμερα. Η πραγματική δοκιμασία όμως θα είναι αν αυτή η ισορροπία τιμής–ζήτησης αντέξει σε ένα περιβάλλον αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας και πιθανών διαταραχών στις αερομεταφορές, χωρίς να πληγεί η ανταγωνιστικότητα της χώρας έναντι άλλων μεσογειακών προορισμών.
#τουρισμός #ξενοδοχεία #ΙΤΕΠ #οικονομία
