Ο όμιλος Παλίρροια Σουλιώτης κλείνει το 2025 με EBITDA 26 εκατ. ευρώ και ήπια ανάπτυξη τζίρου, παρά τους δασμούς στις ΗΠΑ και την πτώση της αγοράς στο Ισραήλ. Τα ισχυρά μεγέθη, το εξαγωγικό μοντέλο και το διεθνές αποτύπωμα τροφοδοτούν εκ νέου τα σενάρια πώλησης, χωρίς όμως πίεση χρόνου.
Σε μια χρονιά που ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή και οι δασμοί στις ΗΠΑ χτύπησαν τις διεθνείς αλυσίδες τροφίμων, η Παλίρροια Σουλιώτης κατάφερε όχι μόνο να διατηρήσει την αναπτυξιακή της πορεία, αλλά και να ενισχύσει θεαματικά την κερδοφορία της. Ο ενοποιημένος κύκλος εργασιών εκτιμάται ότι διαμορφώθηκε κοντά στα 117 εκατ. ευρώ το 2025, από 113,29 εκατ. ευρώ το 2024, δηλαδή ανάπτυξη περίπου 3%, ενώ τα EBITDA ανέβηκαν στα 26 εκατ. ευρώ από 23 εκατ. ευρώ.
Δασμοί, πόλεμος και ένα μοντέλο που αντέχει
Η εταιρεία, που κατέχει μακράν την πρωτιά στην παγκόσμια αγορά του ντολμά, βρέθηκε αντιμέτωπη με δύο ισχυρά πλήγματα: τη σημαντική κάμψη της αγοράς του Ισραήλ λόγω πολέμου και την επιβολή υψηλότερων δασμών στις ΗΠΑ, που οδήγησαν σε «πάγωμα» παραγγελιών στο τελευταίο τετράμηνο του 2025. Ο δασμός στα προϊόντα της Παλίρροια εκτοξεύτηκε από 5% σε 20%.
Η διοίκηση επέλεξε να απορροφήσει μέρος της επιβάρυνσης, μειώνοντας την τιμή χονδρικής κατά 3%, προκειμένου να διατηρήσει την ανταγωνιστικότητα στο ράφι. Όπως επισημαίνει ο Κώστας Σουλιώτης, ακόμη και μετά την αύξηση, η τελική τιμή δεν ξεπερνά τα 5 δολάρια, «όσο κοστίζει ένας καφές στην Αμερική». Το αποτέλεσμα είναι ότι το βιβλίο παραγγελιών για το πρώτο τετράμηνο του 2026 στις ΗΠΑ εμφανίζεται ξανά γεμάτο, ενώ στο Ισραήλ οι προοπτικές βελτιώνονται σταδιακά.
Ανοιχτό το ενδεχόμενο πώλησης, αλλά με όρους
Η βελτιωμένη εικόνα του ομίλου αναζωπύρωσε το ενδιαφέρον επενδυτών για απόκτηση πλειοψηφικού πακέτου. Το τελευταίο διάστημα υπήρξαν διερευνητικές επαφές, ωστόσο – σύμφωνα με πληροφορίες – οι προσφορές που κατατέθηκαν δεν κρίθηκαν επαρκείς, καθώς δεν αποτύπωναν το μέγεθος, το διεθνές αποτύπωμα και τις προοπτικές της Παλίρροιας.
Με το 87% του τζίρου να προέρχεται από εξαγωγές και παραγωγική παρουσία σε Ελλάδα, Βουλγαρία, Ιορδανία και Κίνα, οι μέτοχοι δεν εμφανίζονται διατεθειμένοι να «ξεπουλήσουν» ένα brand με παγκόσμια εμβέλεια. Η διοίκηση τονίζει ότι η αλλαγή ιδιοκτησίας δεν είναι μόνο θέμα τιμήματος, αλλά και στρατηγικής κατεύθυνσης, μοντέλου διοίκησης και ομαλής μετάβασης στην επόμενη φάση ανάπτυξης. Συνεπώς, το σενάριο πώλησης παραμένει ανοιχτό, χωρίς όμως ασφυκτικά χρονοδιαγράμματα.
ΗΠΑ, Τσαμπάσης και έτοιμα γεύματα ως νέοι μοχλοί ανάπτυξης
Πέρα από το core προϊόν των ντολμάδων, ο όμιλος επενδύει συστηματικά στη διεύρυνση του χαρτοφυλακίου. Κομβική κίνηση ήταν η εξαγορά, το 2023, της Τσαμπάσης, μιας από τις πιο αναγνωρίσιμες εταιρείες κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης. Παρότι το 2024 οι πωλήσεις της Τσαμπάσης έμειναν στάσιμες στα 20,1 εκατ. ευρώ και τα καθαρά κέρδη υποχώρησαν στα 2,79 εκατ. ευρώ λόγω κόστους αναδιάρθρωσης και αύξησης εξόδων διάθεσης, για το 2026 η διοίκηση προβλέπει ανάπτυξη άνω του 20%.
Καταλύτης θα είναι οι εξαγωγές προς Σαουδική Αραβία, Καναδά, Αγγλία και ΗΠΑ, καθώς και μια νέα συμφωνία με μεγάλο διανομέα στην αμερικανική αγορά από τον Ιούνιο, με τρεις κωδικούς πίτας και τρεις κωδικούς της σειράς «Παλίρροια Ambient» για food service. Ήδη τα προϊόντα της εταιρείας βρίσκονται σε 150 καταστήματα Walmart, σε όλο το δίκτυο της Trader Joe’s, καθώς και σε Whole Foods, Kroger και Sprouts.
Παράλληλα, ο νέος επενδυτικός κύκλος – περί τα 20 εκατ. ευρώ – επικεντρώνεται στην κατηγορία των έτοιμων γευμάτων ψυγείου, που παράγονται στη μονάδα στα Πολιτικά Ευβοίας. Προγραμματίζεται επέκταση εγκαταστάσεων και η πρώτη οργανωμένη διαφημιστική καμπάνια από τα τέλη Φεβρουαρίου, με στόχο τόσο την ελληνική λιανική όσο και το εξωτερικό, αρχής γενομένης από τη Γερμανία.
Διεθνές αποτύπωμα και στόχος για τζίρο άνω των 150 εκατ.
Ο όμιλος διαθέτει επτά εργοστάσια – σε Πολιτικά, Άργος, δύο μονάδες στην Κίνα, δύο στη Βουλγαρία και μία στην Ιορδανία – και εξάγει σε περισσότερες από 60 χώρες. Περίπου το 65% της παραγωγής αφορά private label συνεργασίες με μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ όπως Lidl, Aldi, Metro, Walmart και Tesco. Το portfolio περιλαμβάνει περίπου 250 κωδικούς, εκ των οποίων 130 σε ζύμες και 120 σε ντολμαδάκια, κατεψυγμένα, έτοιμα φαγητά ψυγείου, όσπρια και λαχανικά.
Στόχος της επόμενης πενταετίας είναι ο τζίρος να ξεπεράσει τα 150 εκατ. ευρώ, με την ανάπτυξη να στηρίζεται – όπως συνοψίζει ο Κώστας Σουλιώτης – στο τρίπτυχο: «Ποιότητα, ποιότητα και ποιότητα».
Σχόλιο SBCTV.gr: Η Παλίρροια Σουλιώτης αποτελεί χαρακτηριστικό case study ελληνικής εξωστρεφούς βιομηχανίας τροφίμων που χρησιμοποιεί την κρίση ως επιταχυντή αναδιάρθρωσης και όχι ως άλλοθι στασιμότητας. Η συζήτηση για πώληση δεν είναι ένδειξη αδυναμίας, αλλά εργαλείο κεφαλαιακής αναβάθμισης σε μια επιχείρηση που έχει ήδη διεθνές αποτύπωμα και σαφή στόχο κλίμακας. Το στοίχημα είναι αν θα βρεθεί επενδυτής που να πληρώσει όχι μόνο το brand του «βασιλιά του ντολμά», αλλά και το premium της οργανωμένης παρουσίας σε 60+ αγορές και ενός ευέλικτου, κάθετα ολοκληρωμένου μοντέλου παραγωγής.
#Παλίρροια #Τρόφιμα #Εξαγωγές #Επενδύσεις #Επιχειρήσεις
