Η Campari Hellas κατέγραψε εκρηκτική αύξηση κερδών και διψήφια άνοδο τζίρου το 2025, επιβεβαιώνοντας τη βαρύτητα της ελληνικής αγοράς. Κεντρικός μοχλός η κουλτούρα του aperitivo, η tequila και η ανάκαμψη του τουρισμού.
Εντυπωσιακή βελτίωση στα οικονομικά της μεγέθη εμφάνισε το 2025 η Campari Hellas, στη δεύτερη πλήρη χρονιά λειτουργίας της ως αυτόνομη θυγατρική του ομίλου Campari στην Ελλάδα. Η εταιρεία αναδεικνύεται σε στρατηγικό βραχίονα του ιταλικού ομίλου στην ευρύτερη περιοχή, κεφαλαιοποιώντας την άνοδο του τουρισμού, τη μεταστροφή των καταναλωτικών συνηθειών και τη δυναμική της κουλτούρας του aperitivo.
Ο κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε σε 46,17 εκατ. ευρώ, αυξημένος κατά 21,91% σε σχέση με τα 37,87 εκατ. ευρώ του 2024. Το μικτό κέρδος ανήλθε σε 25,43 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας άνοδο 17,84%, ενώ τα κέρδη προ φόρων εκτοξεύθηκαν στα 8,67 εκατ. ευρώ από 5,85 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας άλμα 48,16%. Η σημαντική βελτίωση της κερδοφορίας αποδίδεται κυρίως στην ομαλοποίηση των έκτακτων επενδύσεων που είχαν πραγματοποιηθεί το 2024, χρονιά εγκαθίδρυσης της εμπορικής δραστηριότητας της θυγατρικής στην ελληνική αγορά.
Η στρατηγική του portfolio και η κουλτούρα του aperitivo
Κεντρικός πυλώνας της αναπτυξιακής στρατηγικής ήταν η ενίσχυση του χαρτοφυλακίου με έμφαση στα aperitivo και στην tequila. Τα brands Aperol, Campari και Crodino βρέθηκαν στο επίκεντρο, αξιοποιώντας την ταχεία διείσδυση της κουλτούρας του aperitivo στην Ελλάδα. Η εταιρεία «πουλά» όχι μόνο προϊόν, αλλά εμπειρία: την ιδέα του να αφιερώνεις χρόνο σε ό,τι έχει αξία, να συναντάς ανθρώπους και να δημιουργείς μνήμες, στοιχείο που συνδέεται άμεσα με τον τουρισμό και τη σύγχρονη αστική διασκέδαση.
Παράλληλα, η tequila Espolon κατέγραψε υψηλή ζήτηση, βελτιώνοντας το μείγμα πωλήσεων και ενισχύοντας τον τζίρο. Η στροφή του Έλληνα καταναλωτή σε πιο premium και διαφοροποιημένες προτάσεις στο ποτό, ειδικά σε cocktail culture, λειτουργεί ως ευνοϊκό υπόβαθρο για την Campari Hellas.
Διψήφια ανάπτυξη στα κανάλια και επένδυση στο οικοσύστημα φιλοξενίας
Το 2025 χαρακτηρίστηκε από πιέσεις στο κανάλι της επιτόπιας κατανάλωσης (on trade), καθώς η εστίαση εξακολουθεί να αντιμετωπίζει αυξημένο λειτουργικό κόστος και συμπιεσμένα περιθώρια. Αντιθέτως, η κατανάλωση στο σπίτι και σε χώρους εκτός εστίασης ενισχύθηκε. Παρά το ελαφρώς πτωτικό συνολικό περιβάλλον, η Campari Hellas πέτυχε διψήφια ανάπτυξη και στα δύο κανάλια, αξιοποιώντας νέες περιστάσεις κατανάλωσης και τη συνεχιζόμενη άνοδο του τουρισμού.
Καθοριστικό ρόλο στη στρατηγική της εταιρείας διαδραματίζει το Campari Academy, το οποίο λειτουργεί ως κόμβος εκπαίδευσης και δικτύωσης για τη bartending κοινότητα. Μέσα από επένδυση στη γνώση, στις τεχνικές δεξιότητες και στη συνεργασία, η Campari Hellas επιχειρεί να αναβαθμίσει συνολικά την εμπειρία φιλοξενίας, στοιχείο που έχει άμεση αντανάκλαση στην αντιλαμβανόμενη αξία των brands της.
Όπως σημείωσε ο managing director της εταιρείας, Βασίλης Βελισκιώτης, το 2025 επιβεβαίωσε ότι η Ελλάδα δεν αντιμετωπίζεται απλώς ως μία ακόμη αγορά, αλλά ως «προορισμός εμπειριών» με καταναλωτές που αναζητούν ποιότητα, ταυτότητα και αυθεντικότητα. Η ισχυρή άνοδος της κερδοφορίας δείχνει ότι οι επενδύσεις της πρώτης χρονιάς έχουν αρχίσει να αποδίδουν, οδηγώντας σε ένα πιο ώριμο και βιώσιμο μοντέλο ανάπτυξης.
Σχόλιο 
: Η Campari Hellas αξιοποιεί μεθοδικά τη σύγκλιση τριών τάσεων: την εκρηκτική ανάκαμψη του τουρισμού, την αναβάθμιση της εμπειρίας εστίασης και την άνοδο των premium ποτών. Τα στοιχεία δείχνουν εταιρεία που έχει πλέον περάσει από τη φάση εγκατάστασης στη φάση κλιμάκωσης, με σαφές ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στο branding και στην εκπαίδευση του οικοσυστήματος. Για την ελληνική αγορά ποτών, η παρουσία ενός τόσο οργανωμένου διεθνούς παίκτη σημαίνει ότι ο ανταγωνισμός θα ενταθεί, πιέζοντας μικρότερους παραγωγούς να επενδύσουν σε ποιότητα, storytelling και εξωστρέφεια.
#Campari #CampariHellas #Aperitivo #Τουρισμός #Εστίαση
