Κορυφώνεται η πασχαλινή κίνηση με διαφοροποιημένο ωράριο σε καταστήματα και σούπερ μάρκετ σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη. Η αγορά επιστρέφει στο κανονικό πρόγραμμα από την Τρίτη του Πάσχα.
Η κορύφωση της πασχαλινής αγοραστικής κίνησης βρίσκει σήμερα την αγορά σε ειδικό εορταστικό καθεστώς λειτουργίας, με τα εμπορικά καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ να προσαρμόζουν το ωράριό τους προκειμένου να εξυπηρετήσουν τις τελευταίες ανάγκες των καταναλωτών για το πασχαλινό τραπέζι. Το σημερινό πρόγραμμα θεωρείται κρίσιμο για τον τζίρο του λιανεμπορίου, καθώς πρόκειται για την τελευταία ημέρα λειτουργίας πριν από το διήμερο αργιών της Κυριακής και της Δευτέρας του Πάσχα.
Το ωράριο σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
Σύμφωνα με τις ανακοινώσεις των εμπορικών συλλόγων, τα εμπορικά καταστήματα στην Αθήνα λειτουργούν σήμερα Μεγάλο Σάββατο από τις 09:00 έως τις 15:00. Την Κυριακή και τη Δευτέρα του Πάσχα τα καταστήματα θα παραμείνουν κλειστά, όπως προβλέπεται από το ισχύον πλαίσιο αργιών, με την κανονική λειτουργία να επανέρχεται την Τρίτη του Πάσχα.
Στη Θεσσαλονίκη, ο Εμπορικός Σύλλογος έχει υιοθετήσει ελαφρώς διαφοροποιημένο ωράριο: τα καταστήματα λειτουργούν σήμερα από τις 10:00 έως τις 16:00, ενώ και εκεί η Κυριακή και η Δευτέρα του Πάσχα είναι κλειστές ημέρες για το λιανεμπόριο. Από την Τρίτη, οι επιχειρήσεις επιστρέφουν στο συνηθισμένο τους ωράριο.
Παράλληλα, τα σούπερ μάρκετ διατηρούν σήμερα διευρυμένο ωράριο σε σχέση με τα μικρά εμπορικά καταστήματα. Ανάλογα με την αλυσίδα, παραμένουν ανοικτά έως τις 18:00 ή ακόμη και μέχρι τις 19:00–20:00, καλύπτοντας την αυξημένη ζήτηση για τρόφιμα και βασικά αγαθά. Η διαφοροποίηση αυτή επιτρέπει στους καταναλωτές να κατανείμουν τις αγορές τους εντός της ημέρας και να αποφύγουν τον υπερβολικό συνωστισμό.
Η σημασία του πασχαλινού τζίρου για το λιανεμπόριο
Το πασχαλινό ωράριο δεν αποτελεί μόνο ζήτημα εξυπηρέτησης των πολιτών, αλλά και κρίσιμο παράγοντα για τη ρευστότητα και τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων λιανικής. Η Μεγάλη Εβδομάδα παραδοσιακά καταγράφει από τις υψηλότερες επιδόσεις τζίρου στο έτος, ιδίως για κλάδους όπως τρόφιμα, ένδυση, υπόδηση, δώρα και είδη σπιτιού. Η συγκέντρωση της ζήτησης σε λίγες ημέρες καθιστά την ορθολογική διαχείριση του ωραρίου στρατηγικό εργαλείο, τόσο για τις μεγάλες αλυσίδες όσο και για τα μικρομεσαία καταστήματα.
Ταυτόχρονα, το πλαίσιο των αργιών την Κυριακή και τη Δευτέρα του Πάσχα αντανακλά την προσπάθεια ισορροπίας ανάμεσα στις ανάγκες της αγοράς και στα εργασιακά δικαιώματα, προσφέροντας ανάπαυση σε εργαζόμενους που έχουν προηγουμένως επιβαρυνθεί με εντατικούς ρυθμούς. Η επάνοδος στο κανονικό ωράριο από την Τρίτη του Πάσχα σηματοδοτεί την επιστροφή στην καθημερινότητα, αλλά και την έναρξη της επόμενης φάσης για το λιανεμπόριο, που πλέον στρέφει το βλέμμα προς την θερινή περίοδο.
Σχόλιο
: Το εορταστικό ωράριο αναδεικνύει τη διαχρονική εξάρτηση του ελληνικού λιανεμπορίου από εποχικές αιχμές ζήτησης. Η σημερινή ημέρα λειτουργεί ως «οικονομικό οξυγόνο» για χιλιάδες μικρές επιχειρήσεις, αλλά παράλληλα φωτίζει τις διαρθρωτικές προκλήσεις: συμπιεμένα περιθώρια κέρδους, έντονο ανταγωνισμό από μεγάλες αλυσίδες και πίεση στο εργασιακό κόστος. Η πραγματική πρόκληση για τον κλάδο δεν είναι μόνο η μέγιστη αξιοποίηση του πασχαλινού τζίρου, αλλά η μετάβαση σε ένα πιο ανθεκτικό μοντέλο, με καλύτερο προγραμματισμό, πολυκαναλική παρουσία και πιο σταθερή κατανομή του τζίρου μέσα στο έτος.






