Η FAO καταγράφει άνοδο 2,4% στις διεθνείς τιμές τροφίμων τον Μάρτιο, με αιχμή το αυξημένο ενεργειακό κόστος λόγω κρίσης.
Σημαντική επιτάχυνση στις διεθνείς τιμές βασικών διατροφικών προϊόντων καταγράφει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) για τον Μάρτιο, σημαίνοντας νέο καμπανάκι για τον παγκόσμιο πληθωρισμό τροφίμων. Η άνοδος αποδίδεται κυρίως στην αύξηση του ενεργειακού κόστους που συνδέεται με την κλιμάκωση της σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή.
Άλμα στον δείκτη τιμών τροφίμων του FAO
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO, ο οποίος αποτυπώνει τις μηνιαίες μεταβολές στις διεθνείς τιμές ενός καλαθιού βασικών αγροδιατροφικών εμπορευμάτων, ανήλθε τον Μάρτιο στις 128,5 μονάδες. Πρόκειται για αύξηση 2,4% σε σχέση με τον Φεβρουάριο και 1% σε σύγκριση με τον Μάρτιο του 2025, δείχνοντας ότι οι ανοδικές πιέσεις επανέρχονται μετά από μια περίοδο σχετικής αποκλιμάκωσης.
Το ενεργειακό κόστος, το οποίο επηρεάζει άμεσα τόσο την παραγωγή όσο και τη μεταφορά τροφίμων, λειτουργεί ως βασικός μοχλός αυτής της ανόδου. Η αναταραχή στη Μέση Ανατολή, με επιθέσεις σε ενεργειακές υποδομές και αυξημένο γεωπολιτικό ρίσκο, έχει οδηγήσει τις τιμές πετρελαίου και άλλων καυσίμων σε υψηλότερα επίπεδα, μετακυλίοντας το κόστος σε ολόκληρη την αγροδιατροφική αλυσίδα.
Προειδοποίηση για τις μελλοντικές αποδόσεις και την προσφορά
Ο επικεφαλής οικονομολόγος της FAO, Μαξίμο Τορέρο, προειδοποιεί ότι η διάρκεια και η ένταση της κρίσης θα κρίνουν την πορεία των τιμών τους επόμενους μήνες. «Αν η σύγκρουση επεκταθεί πέραν των 40 ημερών, με υψηλό κόστος εισροών και ταυτόχρονα χαμηλά περιθώρια κέρδους, οι αγρότες θα αναγκαστούν να επιλέξουν: να καλλιεργήσουν τα ίδια με λιγότερες εισροές, να σπείρουν λιγότερο ή να στραφούν σε καλλιέργειες που απαιτούν λιγότερα λιπάσματα», σημειώνει.
Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτές οι επιλογές θα πλήξουν τις μελλοντικές αποδόσεις και θα διαμορφώσουν την προσφορά τροφίμων και τις τιμές εμπορευμάτων για το υπόλοιπο του έτους αλλά και για όλο το επόμενο. Η προειδοποίηση αυτή έχει ιδιαίτερη βαρύτητα για εισαγωγικές οικονομίες, όπως η ελληνική, που είναι εκτεθειμένες στις διακυμάνσεις τιμών σε σιτηρά, φυτικά έλαια και ζωοτροφές.
Για τους υπεύθυνους οικονομικής πολιτικής, τα νέα στοιχεία του FAO συνιστούν υπενθύμιση ότι ο πληθωρισμός τροφίμων παραμένει ευάλωτος σε γεωπολιτικά σοκ, με άμεσες κοινωνικές και πολιτικές επιπτώσεις, ιδίως για τα χαμηλότερα εισοδηματικά στρώματα.
Σχόλιο 
: Η επαναφορά ανοδικών πιέσεων στις διεθνείς τιμές τροφίμων, σε συνδυασμό με το ασταθές ενεργειακό περιβάλλον, δείχνει ότι η «μάχη» του πληθωρισμού δεν έχει κριθεί. Η Ελλάδα, ως καθαρός εισαγωγέας τροφίμων και ενέργειας, οφείλει να ενισχύσει την επισιτιστική της ανθεκτικότητα, να παρακολουθεί στενά τις διεθνείς αγορές και να προετοιμάζει στοχευμένα μέτρα στήριξης για τα ευάλωτα νοικοκυριά, εφόσον οι διεθνείς αυξήσεις περάσουν εκ νέου στα ράφια.
#FAO #ΤιμέςΤροφίμων #Πληθωρισμός #ΜέσηΑνατολή #Ενέργεια
