Αυξημένες κατά 9,8% ή 524 εκατ. ευρώ ήταν οι πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ το 8μηνο Ιανουαρίου – Αυγούστου 2023 σε σχέση με το αντίστοιχο περσινό διάστημα καθώς διαμορφώθηκαν στα 5,85 δισ. ευρώ.
Την ίδια στιγμή, σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας Circana όπως μεταφέρει το foodlife,ο όγκος των πωλήσεων ήταν οριακά αυξημένος κατά 1% ενώ οι ανατιμήσεις την ίδια περίοδο κινήθηκαν μεσοσταθμικά στο 8,8%.
Αναλυτικά, ανά μεγάλες κατηγορίες προϊόντων, στα προϊόντα για το σπίτι οι αυξήσεις τιμών έφτασαν στο 11,3%, στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας στο 9.2%, στα τρόφιμα 8,5%.
Στους «κερδισμένους», όσον αφορά στον όγκο πωλήσεων ήταν τα σνακς με άνοδο 4,7% (αύξηση 14,5% σε αξία και ανατιμήσεις 9,3%), τα αναψυκτικά με άνοδο 3,8% (αύξηση 10,9% σε αξία και ανατιμήσεις 6,8%) και τα αλκοολούχα ποτά με 3,1% (αύξηση 7,5% σε αξία και ανατιμήσεις 4,3%).
Παράλληλα το μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας συνεχίζει να κινείται στα επίπεδα του 26,2% καταγράφοντας αύξηση 12,95% σε σχέση με πέρσι ενώ αντίστοιχα τα επώνυμα προϊόντα εμφάνισαν αύξηση πωλήσεων 8,8%.
Σε ό,τι αφορά τη γεωγραφική κατανομή των πωλήσεων, στην Κρήτη οι αυξήθηκαν κατά 17,8%, στην Πελοπόννησο κατά 11,5%, στην Κεντρική Ελλάδα όπως και στη Θεσσαλονίκη κατά 8,7% ενώ 10,8% στη Βόρεια Ελλάδα.
Τέλος οι καταναλωτές εμφανίζονται να προτιμούν κατά κύριο λόγο για τις αγορές τους τα μικρά καταστήματα, έως 400 τ.μ καθώς εμφανίζουν τη μεγαλύτερη ανάπτυξη 15,6% και τα πολύ μεγάλα (υπερμαρκετ) άνω των 2.5000 τ.μ που ακολουθούν με ανάπτυξη 14,1%.
