Πόλεμος και σούπερ μάρκετ: Πώς αλλάζει ο Έλληνας καταναλωτής στο ράφι

Η κλιμάκωση στη Μέση Ανατολή πυροδοτεί νέο κύμα ανησυχίας στα ελληνικά νοικοκυριά. Η έρευνα της NielsenIQ δείχνει στροφή σε άμυνα, οικονομία και στοκάρισμα βασικών αγαθών.

Ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή δεν αναδιαμορφώνει μόνο γεωπολιτικές ισορροπίες και ενεργειακές αγορές, αλλά ήδη αποτυπώνεται μετρήσιμα και στη συμπεριφορά των Ελλήνων καταναλωτών στο ράφι του σούπερ μάρκετ. Νέα έρευνα της NielsenIQ, που πραγματοποιήθηκε στις 9-12 Μαρτίου, καταγράφει κλίμα έντονης ανασφάλειας και μια ταχεία μετάβαση σε πιο αμυντική αγοραστική στάση.

Ψυχολογία σε καθεστώς σοκ και φόβος για ανατιμήσεις

Σύμφωνα με τα στοιχεία, το 57% των ερωτηθέντων δηλώνει ανήσυχο για τις εξελίξεις στη Μέση Ανατολή, το 27% βιώνει έντονο στρες, ενώ ένα 13% εκφράζει θυμό. Η NielsenIQ περιγράφει τέσσερα στάδια καταναλωτικής συμπεριφοράς σε περιόδους κρίσης – σοκ, συνειδητοποίηση, προσαρμογή, επανεκκίνηση – με τους Έλληνες να βρίσκονται σήμερα ξεκάθαρα στο πρώτο, αυτό του σοκ.

Η ανησυχία δεν είναι αφηρημένη: το 22% των καταναλωτών βλέπει κίνδυνο νέων ανατιμήσεων, ενώ το 19% φοβάται ελλείψεις προϊόντων λόγω πιθανών διαταραχών στην εφοδιαστική αλυσίδα. Η γεωπολιτική κλιμάκωση ανησυχεί άμεσα το 16% και οι αυξήσεις στα καύσιμα το 14%, προμηνύοντας περαιτέρω πιέσεις στο κόστος μεταφοράς και, τελικά, στις τελικές τιμές στο ράφι.

Μαζική προσαρμογή αγοραστικών συνηθειών

Πάνω από επτά στους δέκα καταναλωτές (72%) δηλώνουν ότι έχουν ήδη προσαρμόσει την αγοραστική τους συμπεριφορά. Το 35% περιορίζει συνολικά τις δαπάνες του, το 25% μειώνει τις εξόδους, ενώ ένα 10% έχει προχωρήσει σε στοκάρισμα βασικών προϊόντων, φοβούμενο ανατιμήσεις ή ελλείψεις.

Η εικόνα διαφοροποιείται αισθητά σε σχέση με τα δεδομένα πριν από το ξέσπασμα του πολέμου, στις 28 Φεβρουαρίου. Τότε, η ανησυχία επικεντρωνόταν κυρίως στην άμεση καθημερινή οικονομική πίεση: τιμές τροφίμων (45%), λογαριασμούς ενέργειας (21%) και κάλυψη βασικών αναγκών (17%). Σήμερα, η αβεβαιότητα επεκτείνεται στο σύνολο της αγοράς, με τον κίνδυνο διαταραχών στην εφοδιαστική αλυσίδα να μπαίνει δυναμικά στο κάδρο.

Οικονομική ασφυξία και κυνήγι προσφορών

Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, η οικονομική ανασφάλεια κλιμακώνεται: το 57% δηλώνει ότι το εισόδημά του επαρκεί μόνο για τις βασικές ανάγκες, ενώ μόλις το 13% αναφέρει βελτίωση της οικονομικής του κατάστασης. Ωστόσο, η προσαρμοστικότητα του καταναλωτή είναι εμφανής.

Περίπου το 68% παρακολουθεί στενά τις τιμές των προϊόντων, το 76% αναζητά ενεργά προσφορές, φυλλάδια και κουπόνια, ενώ σχεδόν οκτώ στους δέκα καταναλωτές δηλώνουν ότι καταβάλλουν συστηματική προσπάθεια να αγοράζουν στη χαμηλότερη δυνατή τιμή. Ένας στους δύο λειτουργεί πλέον με αυστηρό προϋπολογισμό για τα βασικά είδη, μετατρέποντας το καλάθι του σούπερ μάρκετ σε άσκηση μικροοικονομίας.

Είκοσι χρόνια σταθερής κατανάλωσης, 30% ακριβότερα προϊόντα

Τα δεδομένα της NielsenIQ για τα ταχέως κινούμενα καταναλωτικά αγαθά (FMCG) φωτίζουν και τη μακροχρόνια διάσταση του προβλήματος. Στο διάστημα 2006-2025, οι όγκοι πωλήσεων στην ελληνική αγορά σούπερ μάρκετ παραμένουν ουσιαστικά σταθεροί, αλλά η μέση τιμή έχει αυξηθεί κατά 30%.

Με άλλα λόγια, η χώρα καταναλώνει περίπου τις ίδιες ποσότητες, αλλά πληρώνει ολοένα και περισσότερο. Η αξία της αγοράς ενισχύεται όχι λόγω μεγαλύτερης κατανάλωσης, αλλά εξαιτίας της ανόδου των τιμών. Σε αυτό το περιβάλλον, ο Έλληνας καταναλωτής «χτίζει» σταθερά άμυνες: από τη στροφή σε προσφορές και ιδιωτική ετικέτα έως το στοκάρισμα και την αυστηρή τήρηση προϋπολογισμού.

Σχόλιο SBCTV : Η έρευνα της NielsenIQ δείχνει ότι ο πόλεμος λειτουργεί ως επιταχυντής μιας ήδη πιεσμένης πραγματικότητας στα ελληνικά νοικοκυριά: σταθεροί όγκοι, διαρκώς ακριβότερο καλάθι και ένας καταναλωτής που από «παθητικός» γίνεται όλο και πιο στρατηγικός, τιμο-ευαίσθητος και καχύποπτος απέναντι σε κάθε νέα κρίση που απειλεί να περάσει στο ράφι.

#σουπερμαρκετ #καταναλωτες #NielsenIQ #τιμες #ΜεσηΑνατολη

Τελευταία Νέα

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.