Tα McDonald’s σταμάτησαν να χρησιμοποιούν ντομάτες για την παρασκευή φαγητού στα περισσότερα εστιατόριά τους στην Ινδία, καθώς η χώρα υποφέρει από δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες που οδηγούν τις τιμές της στα ύψη.
Σε ορισμένες περιοχές, οι τιμές χονδρικής πώλησης της ντομάτας, του βασικού συστατικού της παραδοσιακής ινδικής κουζίνας, έχουν εκτιναχθεί κατά 288% μέσα σε ένα μήνα στο υψηλότερο επίπεδο των 1,7 δολαρίων το κιλό, με τις τιμές λιανικής να είναι ακόμη υψηλότερες, ωθώντας πολλούς ανθρώπους να περιορίσουν την κατανάλωσή της.
Αρκετά προϊόντα στο ινδικό μενού της McDonald’s, όπως το δημοφιλές μπιφτέκι Maharaja Mac Chicken, περιλαμβάνουν φέτες ντομάτας.
Η παγκόσμια αλυσίδα φαστ φουντ επικαλέστηκε ελλείψεις στην προμήθεια από τις καταρρακτώδεις βροχές λόγω μουσώνων που σημειώθηκαν και οδήγησαν στη διακοπή της διάθεσης των ντοματών.
“Παρά τις προσπάθειές μας, δεν είμαστε σε θέση να προμηθευτούμε επαρκείς ποσότητες ντομάτας που να περνούν τους αυστηρούς ποιοτικούς μας ελέγχους”, αναφέρουν ανακοινώσεις που αναρτήθηκαν σε δύο καταστήματα McDonald’s στο Νέο Δελχί της Ινδίας.
“Είμαστε αναγκασμένοι να σας σερβίρουμε προϊόντα χωρίς ντομάτες”.
Η εταιρεία δεν ανέφερε πόσο καιρό θα επιμένει το πρόβλημα.
