«Αλμυρός» θα είναι και φέτος ο μπακαλιάρος, η τιμή του οποίου καθιστά ως και απαγορευτική την τήρηση του εθίμου της 25ης Μαρτίου, όπου παραδοσιακά το συγκεκριμένο ψάρι βρίσκεται στο γιορτινό τραπέζι κάθε οικογένειας.
Λίγες ημέρες πριν την Εθνική επέτειο και τη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας, ο μπακαλιάρος βρίσκεται στην πρώτη θέση των προτιμήσεων των καταναλωτών, οι οποίοι, όμως, σύμφωνα και με παράγοντες της αγοράς, ίσως περιοριστούν στο να τον δουν στους πάγκους των ιχθυοπωλείων και τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ.
Οι φετινές τιμές είναι αυξημένες σε σχέση με πέρσι και κυμαίνονται από 7,35 ευρώ το κιλό για τον Μπακαλιάρο σε φιλέτο υγράλατος, ως και τα 22 ευρώ για τον φρέσκο Ελληνικό.







